Leivänleikkaaja

Kuulemma Viru Hotellissa oli alkuaikoina oli ammattiryhmä 

leivänleikkaaja, viroksi "leiba lõikur" muistaakseni. 

Viime vuonna Kuressaaressa eräässä ravintolassa 

leivänleikkaaja kenties oli vapaapäiväänsä viettämässä.